ชีสเค้กสไตล์นิวยอร์ก

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• พื้นฐาน: บิสกิตข้าวโอ๊ต 200 กรัม (บด) และเนยละลาย 80 กรัม
• ครีม: ครีมชีส 600 กรัม (แล็บเน่/ฟิลาเดลเฟีย), น้ำตาล 1 แก้ว, ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว (ซาวครีม)
• ไข่ 3 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ และสารสกัดวานิลลา

วิธีทำ

1. 1

   ผสมบิสกิตและเนย กดลงที่ด้านล่างของถาดสปริงฟอร์ม แล้วนำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที

2. 2

   ตีครีมชีสและน้ำตาลจนเนียน ใส่ครีมเปรี้ยว วานิลลา และแป้ง

3. 3

   ใส่ไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องตีมากเกินไป แล้วเทลงในพิมพ์

4. 4

   ห่อแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ อบในเตาอบที่ 160 องศา เป็นเวลา 60 นาที บนถาดที่เต็มไปด้วยน้ำ แล้วแช่เย็นในตู้เย็นโดยแง้มประตูเตาอบไว้

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น