จานหลัก
Pljeskavica (ขนมพายแฮมเบอร์เกอร์ยักษ์สไตล์บอลข่าน)
ลูกชิ้นบอลข่านซึ่งสามารถยัดไส้ด้วยชีสและมีขนาดใหญ่และทำจากเนื้อสับเครื่องเทศ
40 นาที
สำหรับ 3 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)
วิธีทำ
-
1
นวดเนื้อสับให้ละเอียดด้วยหัวหอม เบกกิ้งโซดา และเครื่องเทศ แล้วพักไว้ในตู้เย็น
-
2
นำส่วนผสมขนาดใหญ่สองชิ้นแล้วม้วนให้เป็นแผ่นแบนบาง ๆ (ถ้าคุณต้องการใส่ชีสตรงกลาง ให้วางไว้ตรงกลางแล้วปิดด้วยอีกชิ้นหนึ่ง)
-
3
ปรุงในกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่หรือบาร์บีคิวในแต่ละด้านเป็นเวลา 7-8 นาที เพื่อให้ด้านนอกเป็นคาราเมลและด้านในยังคงชุ่มฉ่ำ
-
4
เสิร์ฟพร้อมซอสอัจวาร์และมันฝรั่งทอด
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น