จานหลัก
Pollo al Ajillo (ไก่กระเทียม)
ชิ้นไก่ชุ่มฉ่ำทอดในกระเทียมเข้มข้น ไธม์สด และซอสไวน์ขาว
45 นาที
สำหรับ 4 คน
ปานกลาง
★ 0.0 0 คะแนน
วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/5)
วิธีทำ
-
1
ผัดกระเทียมที่แกะเปลือกแล้วในน้ำมันมะกอกจนกลิ่นหอมกระจายไปที่น้ำมันและยกออกจากหม้อ
-
2
ใส่ชิ้นไก่ลงในน้ำมันเดียวกันแล้วปรุงด้วยไฟแรงจนทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลทอง
-
3
ใส่กระเทียมกลับลงในหม้อ เติมไวน์และสมุนไพรสด แล้วปรุงโดยปิดฝาไว้เป็นเวลา 15 นาที จนกระทั่งซอสข้น
ให้คะแนน
★ 0.0 · 0 คะแนน
ความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น