Shakshuka / Sharba (ไข่ปีศาจสไตล์ลิเบียกับซอสมะเขือเทศ)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• ไข่ 4 ฟอง
• มะเขือเทศสุก 3 ลูก (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) พริกไทยบด 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 3 กลีบ น้ำมันมะกอก ยี่หร่า พริก และผักชีสด

วิธีทำ

1. 1

   ผัดกระเทียมและพริกไทยในน้ำมันมะกอกในกระทะ

2. 2

   เพิ่มมะเขือเทศหั่นเต๋าและเครื่องเทศแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจนกระทั่งมะเขือเทศมีความคงตัวของซอส

3. 3

   ใช้ช้อนทำรูเล็กๆ ในซอส แล้วตอกไข่ให้เป็นรูเหล่านี้

4. 4

   ปิดฝา ปรุงจนไข่ขาวสุกและไข่แดงยังเยิ้มอยู่ เสิร์ฟพร้อมผักชีสด

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น