Taameya / Corn Falafel (ฟาลาเฟลกับถั่วบด)

จานหลัก

Taameya / Corn Falafel (ฟาลาเฟลกับถั่วบด)

ฟาลาเฟลอียิปต์ทำจากถั่วปากอ้าสีเหลืองสด กระเทียมต้น ผักชี และสมุนไพรสดแทนถั่วชิกพี เคลือบด้วยงาแล้วทอด

45 นาที สำหรับ 4 คน ปานกลาง ★ 0.0 0 คะแนน

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

วิธีทำ

  1. 1

    ปั่นถั่วปากอ้าสีเหลือง สมุนไพรสด กระเทียม และเครื่องเทศในเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นสีเขียวเนียน

  2. 2

    นวดส่วนผสมโดยเติมอากาศแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นแบนขนาดเท่าวอลนัท

  3. 3

    กดเมล็ดงาลงไปเยอะๆ

  4. 4

    ทอดในเตาอบร้อนประมาณ 4-5 นาทีจนด้านนอกกรอบและด้านในเป็นสีเขียวอ่อน และเสิร์ฟพร้อมซอสทาฮินี

บันทึกรสประจำสัปดาห์

สูตรใหม่และบันทึกจากครัว — ไม่มีสแปม