Tamagoyaki (ไข่เจียวม้วนชั้นญี่ปุ่น)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• ไข่ 3 ฟอง
• น้ำซุปดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา และมิริน
• น้ำมัน (สำหรับทากระทะ)

วิธีทำ

1. 1

   ตีไข่ด้วยดาชิ ซีอิ๊ว น้ำตาล และมิรินเบาๆ โดยไม่ให้เกิดฟอง

2. 2

   ทาน้ำมันลงในกระทะทามาโกะยากิทรงสี่เหลี่ยม แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปเป็นชั้นบางๆ

3. 3

   เมื่อไข่สุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ม้วนไข่โดยใช้แท่งไม้แล้วดึงไปที่ขอบกระทะ

4. 4

   ใส่น้ำมันลงในกระทะอีกครั้งและเทส่วนผสมใหม่ เทลงไปใต้ม้วนแรก และทำซ้ำขั้นตอนการห่อเป็นชั้นๆ จนกระทั่งไข่สุก

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น