Golubtsi (ม้วนกะหล่ำปลีรัสเซีย)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/3)

• ผักกาดขาวขนาดกลาง 1 ใบ (ใบต้มและนิ่ม)
• เนื้อสับ 400 กรัม, ข้าวครึ่งแก้ว (นึ่ง), หัวหอม 1 หัว
• สำหรับซอส: มะเขือเทศบด 2 ถ้วย, ครีมเปรี้ยวครึ่งถ้วย, น้ำซุป, เนย

วิธีทำ

1. 1

   เตรียมส่วนผสมไส้โดยผสมเนื้อสับ ข้าว หัวหอม และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน

2. 2

   ใส่ส่วนผสมลงบนใบกะหล่ำปลีอ่อน ห่อให้แน่นในรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ที่ยัดไส้ แล้ววางลงในหม้อในเตาอบ

3. 3

   ตีมะเขือเทศบด ครีมเปรี้ยว และน้ำซุป แล้วราดลงบนผักที่ยัดไส้

4. 4

   อบในเตาอบที่ 180 องศา โดยปิดฝาไว้ 50 นาที จนกะหล่ำปลีและข้าวนิ่ม

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น