Vospov Kofte (ลูกชิ้นสไตล์อาร์เมเนียกับถั่วเลนทิลแดง)

วัตถุดิบ ({{ checkedCount }}/4)

• ถั่วเลนทิลแดง 1 ถ้วย และบัลเกอร์ละเอียด 1 ถ้วย
• 2 หัวหอม (ย่างอย่างดีในน้ำมันมะกอก)
• ต้นหอมสับละเอียดและพาร์สลีย์สดจำนวนมาก
• มะเขือเทศ/พริกไทยบด 1 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่า พริก เกลือ

วิธีทำ

1. 1

   ต้มถั่วเลนทิลแดงในน้ำปริมาณมากจนนิ่มและดูดซับน้ำ

2. 2

   ใส่บัลเกอร์เนื้อละเอียดลงในถั่วเลนทิลที่ร้อน ปิดฝาแล้วปล่อยให้พองตัวเป็นเวลา 15 นาที

3. 3

   ในกระทะที่แยกจากกัน ทอดหัวหอมจำนวนมากกับมะเขือเทศบดในน้ำมันมะกอก แล้วใส่ลงในส่วนผสมถั่วเลนทิล-บัลเกอร์

4. 4

   ใส่เครื่องเทศ ต้นหอม และผักชีฝรั่ง นวดด้วยมือ บีบให้เป็นรูปทรง แล้วเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

ให้คะแนน

★ 0.0 · 0 คะแนน

เข้าสู่ระบบเพื่อให้คะแนนและแสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น