Ash Reshteh (İran Usulü Erişteli ve Bakliyatlı Şifa Çorbası)

Pangunahing putahe

Ash Reshteh (İran Usulü Erişteli ve Bakliyatlı Şifa Çorbası)

Nohut, fasulye, mercimek, taze yeşillikler, özel İran eriştesi (reshteh) ve üzerinde keşk (kashk) sosuyla yapılan dev çorba.

90 min Para sa 6 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

Paraan

  1. 1

    Tencerede haşlanmış bakliyatları, bol yeşillikleri ve suyu kaynatıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  2. 2

    İçine İran eriştelerini kırarak ekleyip çorba kıvam alana kadar 15 dakika kaynatın.

  3. 3

    Kaselere paylaştırıp üzerine geleneksel keşk sosu, yağda kızdırılmış nane ve karamelize soğan gezdirerek servis yapın.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.