Brigadeiro (Brazilian Chocolate Truffle)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 1 lata (400 g) matamis na condensed milk
• 3 kutsarang de-kalidad na cocoa powder
• 1 kutsarang mantikilya
• Para sa coating: Chocolate rice cakes o grated chocolate

Paraan

1. 1

   Paghaluin ang condensed milk, cocoa at butter sa isang non-stick saucepan.

2. 2

   Magluto sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos, sa loob ng 10 minuto hanggang sa makita ang ilalim ng palayok at maabot nito ang pagkakapare-pareho ng makapal na gum.

3. 3

   Ibuhos ang timpla sa may langis na plato at ganap na palamig sa refrigerator.

4. 4

   Grasa ang iyong mga kamay ng mantikilya, igulong ang mga ito sa maliliit na bola, balutin ito ng gadgad na tsokolate at ihain sa mga mini paper capsule.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.