Causa Rellena (Peruvian Layered Potato at Chicken Salad)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg patatas (pinakuluan at minasa habang mainit)
• 3 kutsarang dilaw na chili paste (Ají amarillo paste) at katas ng kalamansi
• Pagpuno: 250 g pinakuluang ginutay-gutay na dibdib ng manok, mayonesa, mga hiwa ng abukado
• Langis ng oliba at asin

Paraan

1. 1

   Masahin ang mainit na niligis na patatas na may dilaw na mainit na paminta, katas ng kalamansi, langis ng oliba at asin hanggang sa maging dilaw at makinis na masa.

2. 2

   Pindutin at ikalat ang kalahati ng niligis na patatas sa ilalim ng amag.

3. 3

   Ayusin ang manipis na hiniwang abukado at ginutay-gutay na manok na hinaluan ng mayonesa sa mga layer.

4. 4

   Takpan ito ng natitirang mashed patatas, hiwain at ihain nang malamig.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.