New York Style Clam Chowder (Clam Chowder)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 2 lata ng shucked oysters o squid/shrimp pieces (na may juice)
• 150 g pinausukang karne o veal ham (diced)
• 2 patatas (diced), 1 sibuyas, 2 tangkay ng kintsay
• 2 kutsarang harina, 2 tasa ng sabaw ng isda/manok, 1 tasa ng likidong cream

Paraan

1. 1

   Inihaw ang pinausukang karne sa isang kaldero hanggang sa maging malutong at itabi.

2. 2

   Igisa ang sibuyas, kintsay at patatas sa parehong mantika, magdagdag ng harina at iprito hanggang mabango.

3. 3

   Magdagdag ng stock ng isda at sabaw ng talaba at pakuluan hanggang lumambot ang patatas.

4. 4

   Magdagdag ng seafood at cream, lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ihain kasama ng malutong na karne.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.