Libyan Couscous (Libyan Style Couscous na may Isda o Karne)

Pangunahing putahe

Libyan Couscous (Libyan Style Couscous na may Isda o Karne)

Pagpapasingaw ng malalaking butil ng couscous at pagbuhos ng masaganang karne o patis na may mga chickpeas, patatas at mainit na paminta (Hrar).

120 min Para sa 6 Mahirap ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

Paraan

  1. 1

    Pakuluan ang masaganang sopas/sarsa na may karne, chickpeas, sibuyas, tomato paste at Hrar spice sa ilalim na bahagi ng couscous pot.

  2. 2

    Ilagay ang mga butil ng couscous sa itaas na basket ng singaw at pasingawan ang mga ito kasama ng singaw ng pagkain sa ibaba nang maraming oras hanggang sa lumambot.

  3. 3

    Ibuhos ang couscous sa isang malaking tray at ikalat ang mantikilya sa ibabaw nito upang maging malambot.

  4. 4

    Ayusin ang karne at gulay sa gitna at ihain na may kasamang sandok ng sarsa.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.