Flan de Leche (Tradisyonal na Cuban Creme Caramel)

Pangunahing putahe

Flan de Leche (Tradisyonal na Cuban Creme Caramel)

Velvety dessert kung saan ang condensed milk, regular na gatas at mga itlog ay inihurnong sa caramel-based mold.

70 min Para sa 6 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Ibahagi ang putaheng ginawa mo

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

Paraan

  1. 1

    Matunaw ang granulated sugar sa isang kasirola upang makakuha ng amber caramel, ibuhos ito sa ilalim ng molde ng cake at i-freeze ito.

  2. 2

    Sa isang malalim na mangkok, haluin ang condensed milk, regular na gatas, itlog at vanilla hanggang makinis (nang walang bumubula).

  3. 3

    Salain ang timpla at ibuhos ito sa karamelo.

  4. 4

    Ilagay ang amag sa isang malaking tray na puno ng tubig at ihurno ito sa isang water bath (bain-marie) oven sa 160 degrees sa loob ng 50 minuto, palamig ito at baligtarin.

Iulat ang pang-aabuso

Mag-sign in para magpadala ng ulat.

Pumasok

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.