Gà Khơi (Vietnamese Caramelized Chicken)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g binti ng manok (hiwain)
• 3 kutsarang patis
• 2 kutsarang brown sugar
• 3 clove ng bawang, bawang at sariwang luya
• Sesame oil at spring onion

Paraan

1. 1

   Matunaw ang asukal sa kawali upang lumikha ng isang light caramel base, pagkatapos ay idagdag ang sesame oil, bawang at luya.

2. 2

   Idagdag ang mga piraso ng manok at iprito hanggang sa maging golden brown ang labas.

3. 3

   Lagyan ng patis at kaunting tubig at lutuin sa mahinang apoy na nakasara ang takip hanggang sa tuluyang ma-absorb ang sauce at matakpan ang manok.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.