Tunay na Poutine (Orihinal na Poutine sa Canada)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 4 malalaking patatas (hiniwa nang makapal at pinirito)
• 1.5 tasang sariwang piraso ng keso (Cheese curds - o sariwang string cheese o mozzarella lumps)
• Para sa sarsa: 2 kutsarang mantikilya, 2 kutsarang harina, 2 tasa ng masaganang sabaw (halo-halong manok at baka)
• 1 kutsarita ng Worcestershire sauce, asin at paminta

Paraan

1. 1

   Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa sa daliri, iprito ang mga ito hanggang sa maging ginto at malutong, at alisan ng tubig ang labis na mantika.

2. 2

   Maghanda ng makapal na Gravy sauce sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mantikilya at harina sa isang sauce pan at pagdaragdag ng sabaw, Worcestershire sauce, asin at paminta.

3. 3

   Ilagay ang mainit na patatas sa isang malaking mangkok at iwiwisik ang mga sariwang piraso ng keso sa kanila.

4. 4

   Ibuhos ang kumukulong sarsa ng karne nang direkta dito gamit ang isang sandok, hayaang matunaw nang bahagya ang keso, at agad na ihain nang mainit.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.