Hawawshi (Egyptian Baked Minced Meat Bread)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 2 whole wheat Egyptian baladi bread (o maliit na pita)
• 350 g mataba na giniling na karne ng baka
• 1 napaka pinong tinadtad na sibuyas, 1 berdeng paminta at 1 sibuyas ng bawang
• Mga pampalasa: Kumin, itim na paminta, sili, nutmeg at asin, mantikilya para sa crust

Paraan

1. 1

   Paghaluin ang hilaw na tinadtad na karne na may sibuyas, paminta, bawang at pampalasa sa pamamagitan ng pagmamasa ng mabuti.

2. 2

   Gumawa ng isang maliit na hiwa sa gilid ng tinapay at punan ito nang pantay-pantay sa hilaw na pinaghalong karne na ito at ikalat ito.

3. 3

   Ikalat ang maraming mantikilya sa panlabas na ibabaw ng tinapay at balutin ito ng wax paper.

4. 4

   I-bake ito sa oven sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto hanggang sa maluto ang tinadtad na karne sa loob at ang labas ng tinapay ay kasing malutong ng granada, pagkatapos ay hiwain.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.