Klasikong Lebanese Hummus

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tasang pinakuluang chickpeas (binalatan)
• Kalahating baso ng kalidad ng tahini
• 3 kutsarang sariwang kinatas na lemon juice
• 2 cloves ng bawang
• Ice water, extra virgin olive oil, cumin at sumac

Paraan

1. 1

   Ilagay ang pinakuluang chickpeas sa isang food processor at magdagdag ng bawang, tahini, lemon juice at asin.

2. 2

   Habang gumagana ang rondo, dahan-dahang magdagdag ng tubig ng yelo upang makakuha ng makinis at makinis na pagkakapare-pareho.

3. 3

   Ikalat ito sa isang serving plate, gumawa ng isang butas sa loob nito, budburan extra virgin olive oil, chickpeas at sumac at ihain.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.