Tulumba Dessert (Balkan Style)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Sherbet: 3 tasa ng asukal, 3 tasa ng tubig, ilang patak ng lemon juice
• Dough: 2 tasa ng tubig, 50 g ng mantikilya, 2 tasa ng harina, 3 itlog, 1 kutsara ng almirol.
• Malamig na mantika para sa pagprito

Paraan

1. 1

   Ihanda ang makapal na syrup sa pamamagitan ng pagpapakulo ng asukal, tubig at lemon at ganap na palamig ito sa refrigerator.

2. 2

   Pakuluan ang tubig at mantikilya sa isang kaldero, ilagay ang harina at almirol, inihaw sa kalan ng 5 minuto upang pagsamahin at kapag lumamig na, ilagay ang mga itlog isa-isa.

3. 3

   Punan ang kuwarta sa isang bag na may star tip, pisilin ito sa **malamig na mantika** at gupitin ito sa haba ng daliri.

4. 4

   Buksan ang kalan at iprito sa katamtamang init hanggang ang mga tulumba ay maging ginintuang kayumanggi, alisin ang mga ito sa mantika at agad na ihagis sa malamig na sherbet.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.