Nawalan ng malay si Imam

Pangunahing putahe

Nawalan ng malay si Imam

Olive oil nilagang cauliflower na niluto ng mahina sa olive oil na may maraming sibuyas, bawang at kamatis.

55 min Para sa 4 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/6)

Paraan

  1. 1

    Balatan ang mga batik-batik na balat ng mga talong, hatiin ang gitna at iwanan ang mga ito sa tubig na asin.

  2. 2

    Sa isang malaking kawali, igisa ang mga sibuyas at bawang sa langis ng oliba hanggang sa maging kulay-rosas.

  3. 3

    Idagdag ang tomato cubes, asukal at asin at hayaang magpahinga ang pinaghalong 5 minuto.

  4. 4

    Punan ang mga eggplants ng halo na ito, ilagay ang mga ito sa isang kaldero, magdagdag ng langis ng oliba at tubig at lutuin sa mahinang apoy.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.