Mahshi (Egyptian Mixed Stuffing)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

• Zucchini, talong at bell peppers (kinaukit)
• Pagpupuno: 1.5 tasa ng bigas, 1 bungkos ng sariwang dill, perehil at sariwang mint (napakapinong tinadtad)
• 2 sibuyas (ginisa), 1 baso ng tomato sauce, kumin, pinatuyong mint at langis ng oliba

Paraan

1. 1

   Ihanda ang hilaw na palaman sa pamamagitan ng paghahalo ng bigas, tinadtad na sariwang damo, ginisang sibuyas, tomato sauce at pampalasa.

2. 2

   Dahil lumobo ang kanin, punuin ang mga inukit na gulay ng pinaghalong, na iiwan ang isang-katlo na walang laman.

3. 3

   Ayusin ang mga ito nang patayo sa palayok at buhusan sila ng mainit na sabaw ng kamatis o tubig.

4. 4

   Takpan ang plato at lutuin sa mahinang apoy ng 50 minuto hanggang lumambot ang mga gulay at kanin.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.