Matcha Mochi (Japanese Style Green Tea Rice Cake)

Pangunahing putahe

Matcha Mochi (Japanese Style Green Tea Rice Cake)

Isang malambot na dessert na may lasa ng matcha na gawa sa glutinous rice flour at nilagyan ng matamis na red bean paste (anko).

25 min Para sa 4 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

Paraan

  1. 1

    Haluin ang rice flour, matcha powder, asukal at tubig na makinis sa microwave-safe bowl.

  2. 2

    Takpan ito, init sa microwave sa loob ng 2 minuto at haluin, ulitin ang prosesong ito hanggang ang masa ay transparent at chewy.

  3. 3

    Kunin ang kuwarta sa counter na binudburan ng almirol, hatiin ito sa mga piraso, buksan ito, ilagay ang isang anko ball sa gitna at isara ito.

  4. 4

    Alisin ang labis na almirol at ubusin ang sariwa.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.