Molokhia (Mısır Usulü Jülyen Jölemsi Bamya Otu Çorbası)

Pangunahing putahe

Molokhia (Mısır Usulü Jülyen Jölemsi Bamya Otu Çorbası)

Molokya yapraklarının tavuk suyunda sarımsaklı ve kişnişli tereyağlı sos (tasha) ile buluştuğu geleneksel çorba.

50 min Para sa 4 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/3)

Paraan

  1. 1

    Tavuk suyunu kaynatıp ince kıyılmış molokya yapraklarını ekleyin ve hafif koyulaşana kadar 10 dakika kaynatın (**molokya fazla kaynatılmaz**).

  2. 2

    Ayrı küçük tavada tereyağında sarımsak ve kuru kişnişi kokusu çıkana kadar kavurun (Tasha).

  3. 3

    Bu sıcak kokulu sarımsaklı yağı çorbaya döküp tencereden ses çıkacak şekilde karıştırın.

  4. 4

    Yanında pirinç pilavı ve haşlanmış tavukla sıcak servis yapın.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.