Pinchos Morunos (Andalusian Spicy Meat Skewers)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g tupa o karne ng baka cubed
• Kumin, kulantro pulbos, tim, matamis na paminta pulbos, safron
• 3 cloves durog na bawang, lemon juice
• Extra virgin olive oil at asin

Paraan

1. 1

   Maghanda ng matinding marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, bawang, lemon juice at lahat ng pampalasa.

2. 2

   Hayaang magpahinga ang karne sa sarsa na ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras.

3. 3

   String ito sa mga skewer at lutuin ito sa isang cast iron skillet o sa isang barbecue sa sobrang init.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.