Seekh Kebab (Pakistani Shish Kebab)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g tupa o karne ng baka tinadtad na karne
• 1 sibuyas (juiceed), 1 kutsarang ginger paste
• Fresh mint, fresh coriander, Garam Masala, chili powder
• Asin at 1 kutsarang tinunaw na mantikilya

Paraan

1. 1

   Masahin ang tinadtad na karne kasama ang tinadtad na sibuyas, luya, tinadtad na mga halamang gamot at pampalasa nang hindi bababa sa 10 minuto hanggang sa ito ay maging chewy.

2. 2

   Basain ang iyong mga kamay at igulong ang mga ito sa mahahabang silindro sa malapad na metal skewer.

3. 3

   Magluto sa apoy ng uling o sa oven grill sa loob ng 10-12 minuto hanggang sa caramelized sa bawat panig.

4. 4

   Ihain kasama ng onion rings at mint yoghurt sauce.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.