Seekh Kebab (Pakistani Shish Kebab)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g tupa o karne ng baka tinadtad na karne
• 1 sibuyas (juiceed), 1 kutsarang ginger paste
• Fresh mint, fresh coriander, Garam Masala, chili powder
• Asin at 1 kutsarang tinunaw na mantikilya

Paraan

1. 1

   Masahin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas, luya, tinadtad na halamang gamot at pampalasa nang hindi bababa sa 10 minuto hanggang sa ito ay maging chewy.

2. 2

   Basain ang iyong mga kamay at igulong ang mga ito sa mahahabang silindro sa malapad na metal skewer.

3. 3

   Magluto sa apoy ng uling o sa oven grill sa loob ng 10-12 minuto hanggang sa caramelized sa bawat panig.

4. 4

   Ihain kasama ng onion rings at mint yoghurt sauce.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.