Som Tum (Green Papaya Salad)

Ensalada

Som Tum (Green Papaya Salad)

Isang nakakapreskong salad na ginawa sa pamamagitan ng paghampas ng hilaw na berdeng papaya, mani, patis, kalamansi at mainit na paminta.

15 min Para sa 2 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Ibahagi ang putaheng ginawa mo

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

Paraan

  1. 1

    Bahagyang durugin ang bawang at mainit na paminta sa isang mortar.

  2. 2

    Magdagdag ng mga mani, cherry tomatoes at gadgad na papaya at talunin ng mahina upang isama ang sarsa.

  3. 3

    Magdagdag ng patis, katas ng kalamansi at asukal, haluin at ilagay sa isang serving plate.

Iulat ang pang-aabuso

Mag-sign in para magpadala ng ulat.

Pumasok

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.