Balkan Soup (May Beef at Yoghurt Seasoning)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g beef cubes (pre-boiled hanggang malambot)
• 1 sibuyas, 1 karot, 2 cloves ng bawang
• Para sa dressing: 1 pula ng itlog, 3 kutsarang yogurt, 1 kutsarang harina at kalahating lemon juice.
• Butter at red pepper flakes

Paraan

1. 1

   Panatilihin ang pinakuluang karne sa sarili nitong katas at igisa ang sibuyas at karot sa mantikilya.

2. 2

   Idagdag ang sabaw at pinakuluang karne sa kaldero at pakuluan ng 20 minuto.

3. 3

   Ihanda ang marinade sa pamamagitan ng paghahalo ng pula ng itlog, yoghurt, harina at lemon juice sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang mainit na sabaw ng sabaw para ihanda ang marinade.

4. 4

   Dahan-dahang ibuhos ang pampalasa sa sabaw, pakuluan, at lagyan ng mainit na chili pepper butter.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.