Çökertme Kebab

Pangunahing putahe

Çökertme Kebab

Manipis na malutong na patatas, Turkish delight tenderloin, garlic yoghurt at tomato sauce.

45 min Para sa 2 Katamtaman ★ 0.0 0 marka

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/5)

Paraan

  1. 1

    Hiwain ng manipis ang mga patatas sa mga matchstick at iprito ang mga ito sa mainit na mantika.

  2. 2

    I-seal ang mga tenderloin sa isang kawali sa mataas na init hanggang sa masipsip nila ang sarili nilang juice, magdagdag ng mantikilya at lasa.

  3. 3

    Ikalat ang malutong na patatas sa base at ibuhos ang bawang na yoghurt sa ibabaw nito.

  4. 4

    Ihain sa pamamagitan ng pagbuhos ng mainit na karne at heated tomato sauce sa ibabaw.

Lingguhang tala ng lasa

Mga bagong lutuin at tala sa kusina — walang basurang sulat.