Tolma / Armenian Style Stuffed Leaves at Stuffed Leaves

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 50 sariwang dahon ng baging (pinakuluan)
• Pagpupuno: 300 g tinadtad na karne, 1 baso ng bigas, 2 sibuyas
• Maraming sariwang mint, dill, perehil, itim na paminta, asin
• Mga piraso ng buto sa tadyang at mga hiwa ng lemon para sa ilalim ng palayok

Paraan

1. 1

   Ihanda ang palaman sa pamamagitan ng paghahalo ng tinadtad na karne, kanin, maraming pinong tinadtad na gulay, sibuyas at pampalasa.

2. 2

   Ilagay ang timpla sa gitna ng mga dahon ng baging at balutin ito ng mahigpit sa hugis ng pastry o mga daliri.

3. 3

   Ayusin ang karne na may mga buto sa ilalim ng palayok at ilagay ang mga pinalamanan na gulay sa itaas sa isang maayos na paraan.

4. 4

   Magdagdag ng mga hiwa ng lemon, langis ng oliba at mainit na tubig, takpan ang plato at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 50 minuto.

Bigyan ng marka

★ 0.0 · 0 marka

Pumasok upang magmarka at magpuna.

Mga puna

Wala pang puna.