Beavertails / Scone (Kanada Lokma / Hamur Kızartması)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/2)

• Hamur: 2,5 su bardağı un, 1 paket maya, yarım bardak ılık süt, 2 yemek kaşığı şeker, 50 gr tereyağı, 1 yumurta
• Üzeri için: Akçaağaç şurubu (Maple syrup), tarçın ve pudra şekeri

Hazırlanışı

1. 1

   Un, maya, süt, şeker, tereyağı ve yumurtayla mayalı yumuşak bir hamur yoğurup 45 dakika dinlendirin.

2. 2

   Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp elle çekerek oval, ortası incecik, kenarları kalın bir kunduz kuyruğu formu verin.

3. 3

   Kızgın derinde hızlıca her iki yüzünü altın sarısı çıtır olana kadar kızartın.

4. 4

   Sıcak hamurun üzerine hemen akçaağaç şurubu sürüp tarçın ve pudra şekeri serperek servis yapın.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.