Buffalo Wings (Acılı Tavuk Kanatları)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg tavuk kanat (ikiye bölünmüş)
• 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Acı sos için: Yarım su bardağı Frank's RedHot (veya acı biber sosu), 50 gr eritilmiş tereyağı, 1 tatlı kaşığı bal ve sarımsak tozu
• Yanına: Kereviz sapları ve Rokfor/Blue Cheese sos

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk kanatlarını nişasta, kabartma tozu ve tuzla kurutup harmanlayın.

2. 2

   Fırında 210 derecede veya kızgın yağda çıtır nar gibi olana kadar pişirin.

3. 3

   Eritilmiş tereyağını acı sos, bal ve sarımsak tozuyla çırparak sıcak buffalo sosunu hazırlayın.

4. 4

   Çıtır kanatları derin kapta acı sosla iyice harmanlayıp kereviz sapları ve mavi peynir sosla sunun.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.