Geleneksel Amerikan Elmalı Turta (American Apple Pie)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/5)

• 2 katlı tereyağlı turta hamuru (Pie crust)
• 6 adet ekşi yeşil elma (ince dilimlenmiş)
• Yarım su bardağı esmer şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, çeyrek çay kaşığı muskat rendesi
• 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı limon suyu ve parça tereyağı
• Üzeri için: Yumurta sarısı ve iri taneli şeker

Hazırlanışı

1. 1

   Elma dilimlerini şeker, tarçın, muskat, un ve limon suyuyla harmanlayın.

2. 2

   Turta kalıbına hamurun ilk katını taban olarak serin ve elmalı harcı tepeleme doldurun, üzerine tereyağı parçaları koyun.

3. 3

   İkinci hamur katını şeritler halinde kafes örgü yaparak üzerine kapatın ve kenarları kıvırın.

4. 4

   Yumurta sarısı sürüp şeker serptikten sonra 190 derece fırında elmalar yumuşayıp üzeri altın sarısı olana kadar 50 dakika pişirin.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.