Japchae (Tatlı Patates Eriştesi)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/5)

• 200 gr Dangmyeon (Kore tatlı patates nişastası eriştesi)
• 100 gr jülyen dana eti
• 1 adet havuç, 1 adet soğan, ıspanak ve mantar
• Sos için: 4 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 2 yemek kaşığı susam yağı
• Kavrulmuş susam

Hazırlanışı

1. 1

   Dangmyeon eriştelerini kaynar suda 7 dakika haşlayıp süzün ve susam yağı gezdirin.

2. 2

   Sebzeleri ve etleri ayrı ayrı tavada soteleyin.

3. 3

   Soya sosu ve şekeri ısıtıp pişen erişteleri, sebzeleri ve etleri geniş bir kapta sosla iyice harmanlayın.

4. 4

   Üzerine bolca susam yağı ve susam serperek ılık servis edin.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.