Moğol Usulü Dana Eti

Malzemeler ({{ checkedCount }}/6)

• 400 gr dana bonfile (ince dilimlenmış)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı soya sosu
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• Bolca taze soğan (jülyen doğranmış)
• Sarımsak ve zencefil

Hazırlanışı

1. 1

   Dana etlerini nişasta ile harmanlayıp yüksek ateşte kızgın yağda mühürleyin ve kenara alın.

2. 2

   Aynı tavada sarımsak, zencefil, soya sosu ve esmer şekeri kaynatıp sosu koyulaştırın.

3. 3

   Etleri ve bolca taze soğanı sosa ekleyip 1-2 dakika hızlıca soteleyerek ocaktan alın.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.