Şakşuka (Orta Doğu Usulü Yumurtalı)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/5)

• 4 adet yumurta
• 3 adet olgun domates (küp doğranmış) ve 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet kuru soğan ve 2 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• Kimyon, toz biber, zeytinyağı

Hazırlanışı

1. 1

   Tavada zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberleri soteleyin.

2. 2

   Domatesleri ve salçayı ekleyip baharatlarla birlikte sos koyulaşana kadar pişirin.

3. 3

   Sosun içinde kaşıkla küçük çukurlar açıp yumurtaları kırın, tavanın kapağını kapatarak yumurtalar pişene kadar kısık ateşte tutun.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.