Solyanka (Zengin Etli ve Ekşili Çorba)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/4)

• 200 gr haşlanmış dana eti, 150 gr sosis ve 150 gr tütsülenmiş et (küp doğranmış)
• 3 adet salatalık turşusu (küp doğranmış) ve yarım çay bardağı turşu suyu
• 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası, zeytin ve limon dilimleri
• Ekşi krema

Hazırlanışı

1. 1

   Doğranmış etleri ve sosisleri tereyağında hafifçe soteleyip salçayı ekleyin.

2. 2

   Et suyunu, küp doğranmış turşuları ve turşu suyunu tencereye ilave edip 20 dakika kaynatın.

3. 3

   İçine çekirdeksiz zeytinleri atıp 5 dakika daha demlendirin.

4. 4

   Kaselere alıp limon dilimi ve ekşi krema ile sıcak sunun.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.