Stamppot Hutspot (Hollanda Patates ve Havuç Püresi)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg patates ve 500 gr havuç (soyulmuş ve iri doğranmış)
• 2 adet büyük boy kuru soğan
• 50 gr tereyağı, yarım su bardağı sıcak süt
• Servis için: 4 adet tütsülenmiş Hollanda sosisi (Rookworst) ve hardal

Hazırlanışı

1. 1

   Patates, havuç ve soğanları aynı tencerede tuzlu suda yumuşayana kadar 25 dakika haşlayıp suyunu süzün.

2. 2

   İçine tereyağı ve sıcak sütü ekleyip püre ezici ile hafif pürüzlü kalacak şekilde ezin.

3. 3

   Ayrı suda haşlanan tütsülenmiş sosisleri dilimleyin.

4. 4

   Tabaklara sıcak püreyi koyup ortasına çukur açın, sosisleri yerleştirip hardal eşliğinde servis yapın.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.