Suutei Tsai (Moğol Usulü Tuzlu Sütlü Çay)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/4)

• 2 yemek kaşığı tuğla yeşil çay kırığı (Brick tea) veya normal yeşil çay
• 2 su bardağı su ve 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı tereyağı veya kavrulmuş darı

Hazırlanışı

1. 1

   Kaynayan suya yeşil çayı ekleyip 3 dakika demleyin.

2. 2

   Üzerine sütü ve tuzu ekleyip orta ateşte birkaç dakika daha kaynatın.

3. 3

   Çay homojen hafif yeşilimsi/krem rengi alınca ocaktan süzerek kaselere doldurun.

4. 4

   İçine dilerseniz bir çay kaşığı tereyağı veya kavrulmuş tahıl atarak sıcak için.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.