Takoyaki (Ahtapotlu Hamur Topları)

Malzemeler ({{ checkedCount }}/4)

• 150 gr haşlanmış ahtapot (küp doğranmış)
• 1 su bardağı un, 2 su bardağı dashi stoğu, 2 yumurta
• Kıyılmış taze soğan ve zencefil turşusu
• Takoyaki sosu, Kewpie mayonez ve nori tozu

Hazırlanışı

1. 1

   Un, dashi ve yumurtaları çırparak akıcı bir hamur hazırlayın.

2. 2

   Özel çukur takoyaki tavasını yağlayıp çukurlara hamuru dökün, ortalarına ahtapot parçaları atın.

3. 3

   Çubuk yardımıyla hamuru sürekli çevirerek pürüzsüz küre toplar haline getirin.

4. 4

   Üzerine sos, mayonez ve nori tozu gezdirerek sıcak servis yapın.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.