Tiramisu

Malzemeler ({{ checkedCount }}/7)

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1,5 su bardağı soğuk espresso veya güçlü filtre kahve
• 4 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 400 gr Mascarpone peyniri (veya labne)
• 1 su bardağı sıvı krema
• Üzeri için toz kakao

Hazırlanışı

1. 1

   Yumurta sarısı ve şekeri benmari usulü çırparak köpürtün, mascarpone peynirini ekleyip karıştırın.

2. 2

   Ayrı kapta kremayı sertleşene kadar çırpıp peynirli karışıma nazikçe yedirin.

3. 3

   Kedi dillerini hızlıca kahveye batırıp borcama dizin, üzerine krema yayın; bu işlemi iki kat olarak tekrarlayın.

4. 4

   Buzdolabında en az 4 saat dinlendirdikten sonra servis etmeden önce üzerine bolca kakao eleyin.

Puanla

★ 0,0 · 0 puan

Puanlamak ve yorum yazmak için giriş yap.

Yorumlar

Henüz yorum yok.