Aloo Keema (Рагу з фаршу з картоплею)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г яловичого фаршу
• 2 картоплини (нарізані кубиками)
• 1 цибулина, 2 помідори, 1 столова ложка імбирно-часникової пасти
• Куркума, насіння коріандру, кмин, гарам масала та свіжий коріандр

Приготування

1. 1

   Обсмажте в каструлі цибулю на олії, додайте імбирно-часникову пасту і фарш.

2. 2

   Додайте нарізані кубиками помідори та спеції та варіть, поки помідори не розтануть.

3. 3

   Додати нарізану кубиками картоплю і півсклянки води і варити під закритою кришкою на слабкому вогні до розм'якшення картоплі.

4. 4

   Посипте свіжим коріандром і подавайте з гарячим хлібом Роті.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.