Автентичний Путін (Оригінальний канадський Путин)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 4 великі картоплини (товсто нарізані і обсмажені)
• 1,5 склянки шматочків свіжого сиру (сирної сирної маси - або шматочки свіжого сиру або моцарелли)
• Для соусу: 2 столові ложки вершкового масла, 2 столові ложки борошна, 2 склянки наваристого бульйону (змішаний курячий і яловичий)
• 1 чайна ложка вустерширського соусу, сіль і перець

Приготування

1. 1

   Картоплю наріжте скибочками, обсмажте до золотистого кольору і хрусткої скоринки, злийте зайву олію.

2. 2

   Приготуйте густий соус Грейві, обсмаживши масло і борошно в каструлі, додавши бульйон, вустерширський соус, сіль і перець.

3. 3

   Помістіть гарячу картоплю у велику миску і посипте її шматочками свіжого сиру.

4. 4

   За допомогою ополоника прямо на нього вилийте киплячий м’ясний соус, дайте сиру злегка розплавитися і відразу подавайте гарячим.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.