Баба Гануш (паста зі смажених баклажанів)

Мезе

Баба Гануш (паста зі смажених баклажанів)

Смажені баклажани, збагачені тахіні, часником, лимоном і зернами граната.

35 хв На 4 порцій Легко ★ 0,0 0 оцінок

Поділіться стравою, яку приготували

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

Приготування

  1. 1

    Смажені баклажани дрібно порубати ножем.

  2. 2

    Змішайте в мисці тахіні, часник, лимонний сік і сіль і додайте до баклажанів.

  3. 3

    Помістіть його на сервірувальну тарілку та посипте зверху оливковою олією першого віджиму та зернами свіжого гранату.

Поскаржитися на порушення

Увійди, щоб надіслати скаргу.

Увійти

Щотижнева нотатка про смак

Нові рецепти й кухонні нотатки — без спаму.