Баба Гануш (паста зі смажених баклажанів)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 3 баклажани (обсмажені та очищені)
• 2 столові ложки тахіні
• 2 зубчики часнику і сік лимона
• Оливкова олія першого віджиму, зерна граната та свіжа петрушка

Приготування

1. 1

   Смажені баклажани дрібно порубати ножем.

2. 2

   Змішайте в мисці тахіні, часник, лимонний сік і сіль і додайте до баклажанів.

3. 3

   Помістіть його на сервірувальну тарілку та посипте зверху оливковою олією першого віджиму та зернами свіжого гранату.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.