Традиційний американський яблучний пиріг

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/5)

• Тісто здобне 2-слойне (Пірогове тісто)
• 6 кислих зелених яблук (тонко нарізаних)
• Півсклянки коричневого цукру, 1 чайна ложка кориці, чверть чайної ложки тертого мускатного горіха
• 2 столові ложки борошна, 1 столова ложка лимонного соку і шматочок масла
• Для начинки: яєчний жовток і крупний цукор

Приготування

1. 1

   Змішайте шматочки яблук з цукром, корицею, мускатним горіхом, борошном і лимонним соком.

2. 2

   Перший пласт тіста викладаємо у форму для пирога як основу, заповнюємо його яблучною сумішшю і викладаємо шматочки вершкового масла.

3. 3

   Накрийте другим шаром тіста, зробивши решітку смужками і загніть краї.

4. 4

   Змастивши жовтком і посипавши цукром, запікайте в духовці при 190 градусах 50 хвилин, поки яблука не розм'якшаться і не стануть золотисто-жовтими.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.