Bannister/Bannock (рідний канадський смажений хліб)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/4)

• 3 склянки борошна, 1 столова ложка розпушувача, 1 чайна ложка солі
• 3 столові ложки розтопленого масла або сала
• 1,5 склянки теплої води або молока
• Додаткове масло або олія для смаження

Приготування

1. 1

   Змішати борошно, розпушувач і сіль, додати розтоплене масло і воду і замісити м’яке тісто.

2. 2

   Розкачайте тісто на плоскі диски товщиною в палець на злегка присипаному борошном столі.

3. 3

   Розтопіть масло у великій чавунній сковороді та готуйте хлібні диски на середньому вогні, поки обидві сторони не набухнуть і не стануть золотисто-коричневими.

4. 4

   Вживати в гарячому вигляді, змастивши маслом або варенням.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.