Гата / Назук (Солодка Булочка Гата по-вірменськи)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/3)

• Тісто: 4 склянки борошна, 150 г розтопленого масла, 1 склянка йогурту або молока, 1 пачка розпушувача.
• Начинка (Хоріз): 1 склянка борошна, 1 склянка цукрової пудри, 100 г масла і ванілін
• Яєчний жовток для начинки

Приготування

1. 1

   З борошна, масла, йогурту та розпушувача замісити м’яке тісто і дати йому відпочити.

2. 2

   Для начинки подрібніть кінчиками пальців борошно, цукрову пудру та холодне вершкове масло до консистенції піщинок (Хоріз).

3. 3

   Розкачайте тісто, викладіть всередину начинку, загорніть у вигляді рулету та наріжте або сформуйте великі круглі.

4. 4

   Змастіть його жовтком, намалюйте лінії виделкою і запікайте в духовці при 180 градусах 35 хвилин до золотисто-жовтого кольору.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.