Gyoza (смажені пельмені по-японськи з куркою та овочами)

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/3)

• 1 упаковка готового тіста Gyoza (круг)
• Начинка: 300 г м'ясного фаршу, 1 склянка дуже дрібно нашаткованої капусти (почистити від солі і зцідити воду), цибуля ріпчаста, імбир, часник, соєвий соус, кунжутна олія.
• Для приготування: олія, півсклянки води і крохмаль

Приготування

1. 1

   Приготуйте начинку Gyoza, змішавши фарш, капусту і спеції.

2. 2

   На середину тіста викладіть начинку, загніть краї і зімкніть у формі півмісяця.

3. 3

   Розігрійте олію на сковороді, викладіть на нього гідзи та обсмажте їх, поки дно не стане світло-коричневим.

4. 4

   Налийте в каструлю половину чайної склянки крохмальної води, закрийте кришку, пропаріть 5 хвилин і створіть на дні хрусткий мереживний шар.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.