Імам знепритомнів

Інгредієнти ({{ checkedCount }}/6)

• 4 баклажана
• 3 цибулини (нарізані)
• 3 зубчики часнику
• 2 помідори
• Оливкова олія, цукор, сіль, перець
• Свіжа нарізана петрушка

Приготування

1. 1

   Очистіть баклажани від шкірки, розріжте серединку і залиште в солоній воді.

2. 2

   У великій сковороді обсмажте цибулю і часник на оливковій олії, поки вони не стануть рожевими.

3. 3

   Додайте кубики помідорів, цукор і сіль і дайте суміші відпочити 5 хвилин.

4. 4

   Цією сумішшю заливаємо баклажани, кладемо в каструлю, додаємо оливкову олію і воду і варимо на повільному вогні.

Оцінити

★ 0,0 · 0 оцінок

Увійди, щоб оцінювати й коментувати.

Коментарі

Коментарів ще немає.